jurel sin su líquido y sin sus espinas, camarones congelados, cebolla en pluma, zanahoria en rodajas, pimiento morrón o verde, papas peladas en gajos, ajo, o salsa de ajo, Perejil y apio picado, vino ...
caldo de pescado, cada marisco, almejas, mejillones, berberechos, camarones, tubos de calamar en rodajas, tentáculos de calamar, postas de lenguado rebozado en harina, cebollas 1/2 morrón rojo ajo, ...
Pasado esto, dejamos nuevamente a que alcance el hervor por 30 minutos y después apagamos. Corroboramos la sal y una vez que lo tengamos a una temperatura ambiente lo siguiente será la clarificación ...
Esta receta de sopa de Navidad o sopa de Nadal es tradicional en Baleares y se suele elaborar para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad. Recuerda mucho al consomé navideño y a la sopa de ...