Schon in der Antike wusste man, wie man Kohl monatelang konservieren und gleichzeitig seine Nährstoffe bewahren konnte. Schiffsmannschaften und Heere überlebten nur dank vieler Fässer Sauerkraut, die ...
Dieser Sauerkraut-Schupfnudel-Auflauf steht für ultimative Wohlfühlküche: Deftig, cremig und mit einer Käsekruste, die jede Portion perfekt abrundet. Schupfnudeln und Sauerkraut sind eine ...