Noël est là ! Même si le prix de certains produits festifs a baissé cette année, le budget à consacrer aux menus festifs sera ...

Le 18 décembre, le Canard Enchaîné a révélé que lors de son voyage à Tahiti en marge des Jeux Olympiques, Anne Hidalgo avait fait grimper sa facture téléphonique à 30 000 euros.

Vous n’avez pas encore choisi votre recette de plat principal à servir à Noël ? Et si vous serviez un magret de canard ... toujours de saison). Au sein de l’équipe Cuisine Actuelle ...

Savourez le canard rôti aux oranges et prunes, un plat familial aux saveurs fruitées et raffinées. Idéal pour un repas de Noël, il peut se préparer à l'avance et se réchauffer facilement.

La marque Delpeyrat a rappelé un lot de foie de gras de canard, commercialisé par Leclerc, dans la France entière, en raison d’une suspicion de listeria. Commercialisés par Leclerc ...

Offrez à vos papilles une expérience unique avec ces cromesquis cuisinés au Airfryer ! Alliant la tendreté du confit de canard, le fondant du fromage et une touche de piment d'Espelette ...

Une recette d’automne facile, chaude et réconfortante – où le canard de chasse remplace le traditionnel confit. C’est typiquement le plat du dimanche que l’on réchauffera pendant la semaine.

Dégraissez le confit de canard et mettez-le à dorer des 2 côtés, dans une grande poêle, en vidant la graisse au fur et à mesure. Il doit être bien doré. Salez et poivrez. Dans une casserole, faites ...

Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest de Jean Larnaudie est un produit conditionné en verrine, et disponible au rayon ambiant des grandes surfaces. La marque propose un foie gras simplement ...

Un magret de canard roti servi avec des demi-pêches en bocaux et un jus de viande et de la maizena pour lier la sauce.. Faire cuire le magret coté peau, sur feu vif, sans aucune matière grasse jusqu'à ...

Magret de canard accompagné d'un croustillant au camembert et d'une pomme poêlée ainsi que d'une sauce au cidre Inciser la peau des magrets sans atteindre la chaire puis les poêler recto verso dans ...

Beaucoup moins connu que le foie gras, le friton de canard au foie gras est une alternative beaucoup moins riche en matières grasses et en calories, mais tout aussi gourmande et festive.