Réservez la marinade à température ambiante. Salez et poivrez le rôti de boeuf sur toutes les faces, placez-le dans un plat allant au four, sans matière grasse, et enfournez-le 35 à 40 mn.
1. Préchauffez le four à 210° (th 7). 2. Badigeonnez 1 rôti de 1,2 kg avec 4 cuil. à soupe de pesto, poivrez-le puis entourez-le avec 10 fines tranches de jambon de Parme, ficelez-le.
Préchauffez le four sur th. 7/210°. Dans une grande sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive restante et faites dorer le rôti de tous les côtés. Déposez-le dans un plat allant au four ...
En moyenne, il faut compter entre 12 et 15 minutes pour cuire un rôti de bœuf au four. Cependant le temps de cuisson dépend de la taille de votre pièce de viande, ainsi n’hésitez pas à ...
Le thermomètre numérique est un outil qui permet d’obtenir une cuisson précise que l’on peut aussi préprogrammer en fonction du degré de cuisson désiré. On insère la sonde en acier ...
À vous de choisir! Réchauffez les pizzas-pochettes au four à 180 °C (350 °F) de 5 à 10 minutes. Si elles sont congelées, réchauffez-les de 15 à 20 minutes.