Le ciambelle di mele e pasta sfoglia sono dei dolcetti veloci e deliziosi, ideali per la colazione, la merenda o da preparare ...

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La torta al limone è un dolce che potrete preparare in numerose versioni, seguendo la ricetta classica o altre deliziose ...

Scopri un menù tipico abruzzese ricco di sapori autentici. Antipasti, primi, secondi e dolci tradizionali: ecco una guida per ...

Il 17 gennaio si celebra la festa del santo protettore di animali, agricoltori e norcini. In suo onore in tutta Italia si ...

La cucina lucana è caratterizzata da ingredienti semplici, sapori intensi e tradizioni antiche. Scopriamo i piatti tipici ...

Dai dolci agli antipasti, dalle ricette delle feste a quelle diventate virali, un viaggio della cucina del capoluogo pugliese ...

Stendere la pasta con un mattarello o, se non si è abituati, usando la macchina per fare la pasta. Se la sfoglia deve servire per le tagliatelle, lo spessore della sfoglia deve essere grosso di ...

L’arte lenta della pasta fresca all’uovo incontra un ripieno profumato e primaverile. Nascono cosi i tortelli di ricotta, limone e zafferano proposti da Giovanni Andreoli, giovane artigiano ...

Accompagnate con un Donnas della Valle d’Aosta, vino rosso prodotto da uve nebbiolo con aggiunta di freisa, neyret e vin de nus. Riducete la fontina in dodici bastoncini dello spessore di un ...

E in ultimo non dimentichiamoci la ricette dei dolci, perché un tocco sweet ci vuole sempre soprattutto in queste giornate. Al detox ci pensiamo dopo Capodanno.

Ecco quanto spenderemo tra primi, secondi e dolci Sulla tavola vince il made in Italy, il patrimonio enogastronomico si difende alla grande. Detto che le nostre bollicine si confermeranno le regine ...