tahu putih, belah diagonal, hasilnya 16 potong, minyak utk menggoreng, tuna fillet, giling halus, kucai (me: skip), bawang putih, cincang halus (me: diparut), tepung tapioka, telur (kocok lepas dulu ...

Jenis tangkapan unggulan di Kabupaten Bangka Tengah adalah ikan tembang, cumi, teri, selar, manyung, tenggiri, udang putih, udang windu, ikan parang, dan kerapu. Ripani Gautama, Kepala Dusun II Lubuk ...

ikan tongkol, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit (jika ingin pedas), Serai, daun jeruk, Daun salam, Lengkuas (potong sedikit untuk dihaluskan), kunyit, jahe ...