[Presse Océan] En manque d’inspiration pour votre menu de fête ? Presse Océan est allé à la rencontre de grands chefs de ...

Plat festif, luxueux et emblématique de la grande cuisine française, le tournedos Rossini est réalisé avec du filet de bœuf cuit minute, déposé sur une tranche de pain toasté, puis recouvert d’une ...

Traditionnel produit de Noël, le pain d'épices peut se manger de bien des façons. En accompagnement de fromages ou d'une ...

Le saumon fumé est un incontournable des fêtes. On peut néanmoins le sublimer avec un accompagnement original grâce à la ...

Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez soi. Aujourd’hui, 3e volet de notre série gourmande. Place au dessert avec le pain d’épice perdu et ...

Les fêtes de Noël sont le bon moment pour profiter des Saint-Jacques. Pour les accompagner, le beurre blanc est un grand ...

Bien que le pain aux bananes soit une option ... puis sert les muffins chauds avec une touche de beurre. Voir la recette : Muffins aux bananes, au sarrasin, aux amandes et au chocolat Les bananes ...

En twistant des ingrédients basiques et chics, préparer de quoi faire briller sa table de réveillon à l’heure de l’apéritif, ...

Vous aimez le pain d’épices ? Alors vous allez adorer cette recette moelleuse à souhait et ultra-addictive. C’est certain, ...

Au cœur du Périgord, chaque année à l'approche de Noël, la cuisine de grand-mère Lucienne se transformait en un véritable ...

Pour les amateurs de sucré-salé, voici une recette originale : huîtres chaudes au champagne, aux pommes poêlées et au pain ...