C’est l’un des grands classiques de la gastronomie française, et un plat que l’on aime savourer en hiver, pour se réconforter ...
Quy Tâm Vo est d’avis qu’avec la hausse du coût de la vie, leur projet incite bon nombre de Québécois à prendre goût à la ...
Pour certains amateurs de viennoiseries, préparer un pain au chocolat peut être un véritable case-tête. La fautive ? La pâte ...
Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. En France, il est traditionnellement composé de pain, beurre, confiture, café et viennoiseries. Toutefois, face ...
Afin de célébrer l'Épiphanie comme il se doit, faites votre galette des rois vous-même, grâce à notre recette ultra simple qui ne vous prendra que 15 petites minutes de préparation.
la recette de la galette des rois frangipane de grand-mère Lucienne, alliant tradition et moments magiques avec les enfants.
La dampfnudel (ou dampfnüdel en alsacien) est un petit pain blanc ou pain au lait gonflé à la vapeur que l'on retrouve traditionnellement en Allemagne ou en Alsace. Pour le dessert, voici notre recett ...
En matière de galette des rois, il y a les inconditionnels de la frangipane. D'autres préfèrent les nouveautés apparues ces dernières années : à la pomme, au chocolat... Dans le Sud, on déguste plutôt ...
Un livre du chef franco-palestinien Fadi Kattan permet de découvrir la richesse des traditions culinaires palestiniennes, ...
Et si on s'éloignait un peu (voire beaucoup) de la recette traditionnelle de la galette des rois, pour faire fondre de ...
Dans un milieu en pleine mutation, des "néo-boulangers" se développent en France, notamment dans le Jura, avec des clients ...
Cette recette de pain perdu agrémentée de crème brulée vanille va vous faire fondre à coup sûr. Merci Cyril Lignac !