La pâtisserie est en pleine mutation. Alors que la tendance au désucrage bouleverse depuis quelques années nos desserts, une ...

Ah, l’automne! Les feuilles tombent, l’air se rafraîchit, et quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat réconfortant pour ...

Si vous êtes las des blinis au saumon fumé ou des toasts au tarama, testez cette recette de petits feuilletés au fromage pour ...

Le bonheur réside le plus souvent dans la simplicité. «Romandie sucrée», nouvel ouvrage des journalistes Siméon Calame et ...

Le Meilleur Pâtissier du 26 décembre 2024 – Ce jeudi soir à la télé, M6 continue la diffusion de la […] Cet article Le ...

La Pâtisserie numérique, située à Louviers (Eure), a profité d’un « effet propulsion », en mars 2024, grâce à l’émission ...

Les mince pies, petites pâtisseries aux fruits secs, font partie des grands classiques de Noël au Royaume-Uni. Et quand ...

Cécile Varlet a débuté sa carrière avec une formation d’architecte du bâtiment. Par manque d’expérience, elle n’a pas réussi ...

Atelier pâtisserie pour les quatorze élèves de Virginie Lejanvre. Dès le matin, direction l’Entretemps, le salon de thé ...

Au coeur de l’un des plus grands ateliers de pâtisserie de Belgique On vous emmène fabriquer votre propre bijou à partir de ...

À Valence et Tournon-sur-Rhône, Bastien Girard et la pâtisserie Intense célèbrent Noël avec des créations inédites. Bûches, ...

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, un pâtissier donne une touche de modernité à la bûche traditionnelle de Noël ...