Pendant ce temps, mélangez dans une jatte le sucre en poudre et la Maïzena, puis ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez. Arrosez avec le liquide frémissant, sans cesser de fouetter, puis remettez sur ...
Lorsque le flan est cuit, laissez-le refroidir. Servez dans le plat de cuisson et dégustez tiède ou froid. Pour faire un sucre vanillé maison délicieux, séchez bien la gousse de vanille et ...
Pour les fêtes de fin d’année, on est allé à la rencontre d’associations du Cambrésis pour qu’elles nous parlent des traditions de leur pays. L’Association culturelle récréative et sportive portugaise ...
Laissez cuire de 45 à 50 min. Laissez refroidir le flan, avant de le démouler sur le plat de service. Décorez-le avec la dernière banane coupée en rondelles et citronnée, pour éviter qu ...
Pour accompagner foie gras et fromage, rien de tel qu'un bon chutney fait maison. Voici trois recettes incontournables à préparer pour les fêtes, mais pas que ! Enfant, j'hésitais entre une ...
Le Dulcey de Valrhona était né! Mais comme je n'ai pas de Valrhona sous la main, je me suis mise en quête d'une recette maison (en ayant recherché la recette sur le net, j'en ai lu plusieurs pour me ...
Premier épisode, une recette de David Ducassou : brioche perdue, huîtres chaudes et lard fumé. Mathias Peres, chef d'un food truck, Place des Centuries à Salon-de-Provence, dévoile des ...
jambon fumé et œuf sur le plat et le riz (Flan de courgettes et riz, riz créole au pamplemousse rose) un incontournable dans le cas des troubles digestifs de cet ordre. Vous connaissez dorénavant ...