Nació para transportar a los comensales a los sabores caseros de los barrios de Lima y hoy es un éxito de calidad y buenos ...

Un influencer coreano se animó a probar el ceviche por primera vez en su visita al Perú. El sabor de nuestro plato bandera terminó por enamorar al joven creador de contenido.

Sopa de lentejas con pollo y huevo, ensalada estilo César, espinacas salteadas con garbanzos y huevo duro y poleá: nuestro menú semanal reúne las recetas posnavideñas que necesitas ...

Durante un episodio de ‘MasterChef’, un chef francés desató polémica al criticar con dureza los intentos de cocineros ...

Los cortes argentinos son reconocidos en todo el mundo por sus sabor y prestigio. Desde una esquina porteña se erige una ...

La papa a la huancaína, una entrada emblemática de la cocina peruana, se caracteriza por su cremosa salsa de ají amarillo que ...

Creador de contenido replicó el juego "pan y lotería" de ‘El juego del calamar’ en las calles, mostrando una impactante ...

Este verano 2025, refrescarse es tan fácil como preparar en casa unos marcianos de fruta, rápidos de hacer, deliciosos y con ...

La especialidad de la casa es el ceviche de lenguado y una variedad de mariscos frescos, ideales para los amantes de la ...

Corta finamente la cebolla y la pones en agua con hielo durante 10 minutos. Corta finamente el ajo, tomando la precaución de cortarlo a lo largo para extraer y desechar el gajo interno o germen. Corta ...

Cuando el pescado ya esté bien curtido (se pone mas blanco) se puede, o bien colar para retirar el excedente de limón, o si ustedes gustan de un ceviche jugoso pueden dejar el jugo. El pescado ya ...

Ten cuidado de no incorporarla en plena cocción porque se te corta y echas a perder todo. Al servir agrega hojas de cilantro y si te provoca, puedes ponerle a esta receta de chupe de camarones un poco ...