Si te gustan los sabores caribeños y similares, no te puedes perder esta recta de ceviche tropical ... declarado por la Unesco como un aporte de la cocina tradicional peruana al patrimonio ...
El ceviche es el plato bandera de la afamada cocina peruana. En este diciembre se celebra ... Las civilizaciones más antiguas del Perú como Caral, Moche y Chimú han tenido como base en su ...
El aguacate es una fruta tan versátil que podemos utilizarla para hacer todo tipo de platos, también para esta época. Es saludable y nos aporta un sabor y una textura ¡únicas! y contribuye ...
Uno de los platos más típicos o habituales en la época navideña, es la receta de canelones a la catalana, el clásico plato del día de San Esteban. Es una receta que habitualmente se come el ...
Esta sencilla y lustrosa receta de paté de mejillones es la que mi tía tuvo a bien compartir conmigo después de que viera como rebañaba el cuenco en la Nochebuena de los Albella. Se trata de ...
El chef Héctor Ibarra nos comparte sus mejores consejos para dominar la receta de este clásico de la repostería peruana. Además, conoce los detalles de la colección pastelera del chef junto a ...
Encuentra las mejores recetas de postres Navideños para celebrar las fiestas rodeados de todos los tuyos. Desde galletas Navideñas, turrones, tartas y pasteles y los mejores dulces tradicionales.