O peru é a ave convencional das ceias de Natal. Trata-se de uma espécie diferente do frango, que tem uma carne mais firme, escura e magra.
As rabanadas fazem parte de muitas mesas da consoada, em Portugal, e em várias ceias do Brasil. São servidas polvilhadas com açúcar de canela ou regadas com caldas, de açúcar, xarope de bordo, mel, ...
Buffets, empórios e restaurantes da capital paulista preparam menus especiais para quem busca praticidade na celebração em família ...