"Sono convinto che negli anni si è rivelata premiante la scelta di lavorare in primis materia prima da filiera calabrese o italiana, una scelta supportata anche dall'artigianalità ...
Una ricetta autunnale con due ingredienti di stagione come la zucca e i funghi, mentre la salsiccia completa il piatto conferenza sapidità e struttra al piatto. Idee per un primo piatto veloce, ...