Seguro que has visto esos llamativos frascos de pimientos rojos asados en la sección de conservas del supermercado. Su color ...

Las especies picantes más conocidas son el pimiento (morrón, de cayena), chile (de árbol, serrano, poblano, mulato) y el ají ...

Nunca uses los chiles crudos porque, al igual que los pimientos, la piel es difícil de digerir y el sabor será muy plano y ...