Si tratta in realtà di una sorta di ibrido che unisce autentici piatti italiani come le melanzane parmigiana e la cotoletta di pollo impanata. E ha qualche reminiscenza della carne alla pizzaiola ...

10. Torrone Che sia nato in Lombardia (come dice qualcuno) o in Sicilia (come sostengono altri), poco importa: quello che conta è che si possa mangiare. Dolce tipico delle feste natalizie, ma ...

I secondi piatti svolgono ormai un ruolo fondamentale sulle tavole degli italiani, anche perché in molte famiglie, complice la fretta e le diete, fungono spesso da piatti unici, magari ...

Dagli spaghetti alle vongole agli struffoli, ecco i piatti che rendono il Capodanno un viaggio nel gusto italiano ...

CULURGIONES DE CASU – La Pineta – Arzana (Og) - I culurgiones ogliastrini fanno parte della cultura tradizionale di pastorizia in Sardegna. Ben lontani da sofisticherie che a volte accompagnano la ...

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Fregula cun cocciula, Sardegna - E’ una pasta tipica sarda, simile nella lavorazione al cous cous. Si condisce con sughi di pesce o di terra (ai funghi), ma sulla costa “la morte sua” è “cun cocciula” ...

I piatti di pasta tipici dell’Italia dominano la classifica di TasteAtlas: si aggiudicano il podio e tutte le prime 16 posizioni. In elenco anche piatti greci.