Facile à réaliser, elle ne demande que peu d'ingrédients, à savoir des fruits et du sucre. On vous explique comment faire des pâtes de fruits maison grâce à notre sélection de recettes ...

Les fêtes sont le moment privilégié pour déguster des pâtes de fruits. Une vieille tradition, qui se perdait un peu, et qui ...

Un peu à la façon d’une pâte à tempura qui enveloppe les légumes avant d’être frite, cette pâte enrobe des fruits qui sont ensuite envoyés dans l’huile chaude. Vous pouvez remplacer ...

dans une marmite avec un verre d'eau faites cuire les pommes à feu doux, jusqu'à ce que les fruits s'écrasent en compote Astuce éco : si vous possédez un centrifugeur, récupérez le jus de ...

On connaît bien la ferme Trolet à Hersin-Coupigny pour ses patates, ses distributeurs Rapid’ferme et ses fraises… Des fraises ...

Envie de biscuits gourmands à partager pendant les fêtes ? Découvrez cette recette de sablés à la pâte à tartiner pour ...

Les fêtes de Noël arrivent dans un mois. Les fins gourmets commencent déjà à imaginer leurs menus du réveillon et France Bleu ...

Disposez les fruits à coque en une seule couche régulière sur une plaque de cuisson chemisée et enfournez pour 12 minutes. Retirez du four et laissez refroidir.

Petits biscuits, gâteaux bourrés de sucre, et même céréales, le goûter des enfants n'est pas toujours équilibré. Heureusement ...

Passer les fruits au moulin à légumes équipé de la grille fine Peser la pulpe obtenue et peser le même poids de sucre. Mélanger la pulpe, le jus de citron et le sucre dans la bassine à ...

Coupez-les en morceaux et enlevez les pépins (sans les peler). Faites cuire les morceaux recouverts d'eau jusqu'à ce que les zestes soient complètement mous. Enlevez l'eau que vous réservez.