France 3 Régions2y
Et si le pâté créole était reconnu au patrimoine mondial de l’Unesco
La Réunion a déjà ses cirques, ses remparts, et son maloya au patrimoine de l’Unesco. Et si le pâté créole était le prochain ? De quelle manière ? Et avec quelle recette ? Reportage. LP ...
France 3 Régions2y
Symbole de la gastronomie péi, le pâté créole est sur les tables en cette fin d’année
Le pâté créole reste la star des fêtes de fin d’année à La Réunion. Pour beaucoup, la recette est celle du temps lontan. Reportage avec Sabine Dijoux à Saint-André. LP / Harry Amourani ...