Con l'arrivo del nuovo anno, la pasticceria italiana si prepara ad affrontare nuove sfide e a cogliere nuove opportunità. Il 2025 si prospetta come un anno di crescita, innovazione e ritorno alle ...

Detto ciò, scopriamo, nello specifico, gli identikit dei tre pasticceri che rappresenteranno l'Italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025 di Parigi (Francia): Vincenzo Daloiso, pugliese classe ...

GARE E CONCORSI - Si avvicina l'appuntamento più dolce e sfidante per il comparto pasticceria, italiano e internazionale: la squadra che rappresenterà l'Italia alla prossima Coupe du Monde de la ...

Perugia, un uomo entra fingendosi cliente, estrae un coltello e glielo punta alla gola. La palpeggia e tenta di baciarla. Le ...

APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana è un’associazione senza scopo di lucro che raccoglie le migliori eccellenze del settore dolciario, con l’obiettivo di preservare e promuovere la ...

(Virgilio) La Calabria entra per la prima volta nella prestigiosa cornice del Sigep di Rimini, il Salone Internazionale dedicato a gelateria, pasticceria ... funzione. (Italia Oggi) Tutto pronto ...

Creare una sfogliatella burrosa e sfogliata con pasta sfoglia e ripieni ricchi come la nocciola o la crema pasticcera.

È in arrivo un’edizione da record per SIGEP, il 46° Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè e pizza organizzato da Italian Exhibition Group (IEG ...

È stato presentato il piano di sviluppo del nuovo gruppo industriale. Rappresenta la più forte realtà italiana nel settore ...

Sono questi i presupposti su cui poggia l’ottava edizione di Pastry Best - il simposio tecnico esperienziale sulla pasticceria italiana contemporanea organizzato annualmente da Petra Molino ...

Entra nel catalogo di Italian Gourmet per il 2025, il secondo volume di Rita Busalacchi, Arte e scienza delle Bilanciature in pasticceria 2, un libro altamente tecnico, che esplora il mondo delle ...

Non sono due milioni, ma è pur sempre una bella cifra. Nella ricevitoria di Annarita Puleo, che si trova in via Sicilia (all'incrocio con via Brigata Verona), nello spazio condiviso con la pasticceria ...