Il Pasta Day celebra la storia e i benefici della pasta italiana, un alimento irrinunciabile per una dieta equilibrata secondo l'immunologo Mauro Minelli. Spaghetti, mezze maniche o lasagne, il ...

ma la ricetta si presta bene anche a interpretazioni con pasta corta, come le mezze maniche, o con tagliatelle fresche. Ricordate di cucinarla al dente o al chiodo come è nella tradizione capitolina.

(Don’t skimp: It should taste like ocean water.) Add pasta and cook according to package instructions, 9 to 12 minutes. When the pasta is still a bit chewy, about three to four minutes before it ...