Las bombas de papa con chorizo se convirtieron en uno de esos platos irresistibles que no pueden faltar en una buena picada, una reunión con amigos o incluso como una opción rápida para la cena.
«Chorizo, patatas y vino, con eso se anda el camino» así empieza esta receta, no pinta mal, ¿eh? No se si habéis probado esta famosa receta de patatas donde el chorizo eleva el sabor del ...
Colocar en un recipiente profundo junto con el aceite, el romero ... Reservar. 4 Cortar las papas de manera deseada, lavar y secar bien. Realizar la primera cocción en fritura a 170 ºC.
A continuación, añade el agua, la cebolla, el ajo y licúa hasta que la mezcla quede homogénea. Después, cuélala y vacíala en un recipiente. Aparte, fríe el chorizo junto con las papas y mezcla de vez ...