As celebrações de fim de ano são marcadas por mesas fartas e, muitas vezes, um maior consumo de comidas gordurosas e doces ...

Tempere as costeletas com sal e pimenta, regue com um pouco de azeite e envolva bem com as folhas de hortelã. Deixe marinar no frigorífico de um dia para o outro. Aqueça o forno a 180 ºC e depois ...

Reserve. Aproveite metade da casca de um dos limões e pulverize com o açúcar 15s na Velocidade 9. Junte os limões e as folhas de hortelã, e triture 2m na Velocidade 9. Junte 800ml de água e misture ...