“Um prato que marcou pelo sabor foi o spaghetti al pargo do restaurante Cipriani, em Nova York. Ele veio cozido al dente no ...

Ninguém sabe explicar por que, mas o dia 4 de janeiro foi instituído como a data em homenagem à massa mais popular do mundo: ...

Encha uma panela com água e leve ao fogo médio para ferver. Cozinhe os nhoques até subirem à superfície da água. Retire com uma escumadeira e reserve. Molho Coloque os tomates em um ...

Capitais paulista e fluminense reservam boas opções para quem busca comodidade longe da cozinha no primeiro dia do ano ...

Para reunir a família, amigos e parceiros de vida, o Restaurante Caiapós, em Águas de Lindoia preparou um cardápio especial ...

Filé ao molho de queijos: Tempere as tiras de filé com sal e alho. Doure o filé e reserve. Na mesma panela, coloque a manteiga e refogue a cebola até quase dourar, depois adicione o creme de leite ...

Nessa quinta da carne no Super Andreazza, o amigo da família. Vamos preparar um Salmão ao molho de maracujá que fica, bah especial por demais. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta. Em uma ...

Uma ótima opção para isso é o lombo ao molho madeira. Servido com frutas em calda, o lombo suíno fica muito suculento, macio e bem temperado, ficando ainda mais saboroso quando acompanhado do ...

Pincele ou despeje o molho de pimenta sobre eles, cobrindo uniformemente. Retorne ao forno, agora a 200°C, por mais 5 minutos para caramelizar levemente. Tenha cuidado para não queimar ou ...