Les diots au vin blanc, c'est une recette de Savoie, une recette ancestrale, facile à faire, rustique et nourrissante. Colorez les diots piqués au beurre, sans brûler le beurre. Pendant ce temps, ...

Une recette de fête, bonne et facile... Cette recette remporte la 8ème place du concours Volailles fermières Label Rouge. Une recette originale de Risotto car le boudin est ici l'un des ingrédients et ...

trois quarts des bouteilles de vin vendues sont des bouteilles de vin blanc. « Nous, on a décidé de ne vinifier que du blanc » témoigne Thierry Bonnot, patron de la maison André Bonnot à ...

La qualité des vins blancs sur notre marché s’est grandement améliorée ces dernières années. Nous trouvons de plus en plus de vins blancs savoureux sur les rayons de la Société des alcools du Québec.

Malgré une hausse de plus de 1 $, ce vin blanc reste d’un bon rapport qualité-prix. Frontonio exploite une soixantaine d’hectares de vieilles vignes indigènes en bio et pratique une ...

Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas. Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de ...

Photo d’illustration stock.adobe.com Êtes-vous plutôt vin rouge ou vin blanc ? La réponse n’est jamais uniforme et varie selon les prix, les moments, les envies et les opportunités ...

Avant la vente des vins des Hospices de Beaune, le 17 novembre, et la sortie du beaujolais nouveau, le 21 novembre, notre supplément économie consacre cette semaine son dossier au match entre ...

Un vin d’Alsace appelé pinot blanc peut aussi être élaboré avec de l’auxerrois, un cépage plutôt semblable. C’est le cas dans La Mise du Printemps 2023, qui comprend 80 % d ...

Le nombre de vins bios ne cesse de croitre au répertoire de la Société des alcools du Québec. Ils sont aujourd’hui 2400 sur les 8900 vins de la SAQ. Ils proviennent surtout de France (1250) et ...

Le vin fait partie des boissons préférées des ... Domaine des Terres de Chantenay ou encore Terra Nostra Blanc qui sont disponibles en ligne. Les prix sont mentionnés à titre indicatif ...