I Fusilli alla Norma rappresentano uno dei piatti più amati e iconici della cucina siciliana. Questa pietanza, ricca di sapori mediterranei, prende il nome dall’opera teatrale “Norma” di Vincenzo ...

Alberto Zampino con il fratello Pasquale Tutti i formati di pasta sono trafilati al bronzo e includono classici come paccheri e fusilli, oltre a nuove creazioni. Tra queste ultime spicca lo ...