“秋风起，蟹脚痒”，又到了螃蟹肥美的时节。想吃螃蟹？浙大食堂安排上了！ 记者了解到，10月下旬开始，浙大华家池、玉泉、西溪、紫金港等 ...

金秋十月，正是品尝螃蟹的最佳季节。而近日网上关于“针眼螃蟹”的传言引发关注，有人称买来的螃蟹有“针眼”，还有传言说这些螃蟹被注射了兴奋剂和水等液体，不法商贩使用针头在螃蟹壳、腹部等部位注入海水、化学物质等液体，达到既维持螃蟹鲜活 ...

又到了吃大闸蟹的季节，今年的螃蟹界多了一个新的选择：通体白色的白玉蟹，蒸熟后蟹壳也是白色的。这是上海海洋大学水产与生命学院吴旭干教授团队历经8年多时间培育而成，今年迎来了首个量产季，白玉蟹“登陆”江浙沪市场。（视频：贺琦） ...

金秋十月，正是品尝螃蟹的最佳季节。而近日网上关于“针眼螃蟹”的传言引发关注，有人称买来的螃蟹有“针眼”，还有 ...

“螃蟹身上有‘针眼’，这种情况还是存在的，有几种可能。”马旭洲解释，螃蟹的一生要经历多次脱壳，当旧的硬壳脱掉 ...

快科技10月28日消息，螃蟹美味，但切忌过量食用，一般建议一次不超过三只为宜。 杭州市中医院公布了一起案例，近日，杭州一位25岁的女子因一顿 ...

秋风起，蟹脚痒，大闸蟹成为了秋日人们餐桌上的常客。近期网络上关于“针眼螃蟹”的传言引起了公众的广泛关注。有传言称，不法商贩为了增加螃蟹的重量，使用针头在螃蟹背壳注入海水或化学物质。对此，上海海洋大学水产与生命学院副教授马旭洲给出 ...

那么，螃蟹身上为何会出现所谓的针眼儿呢？ 对此，北京市农林科学院水产科学研究院研究员罗琳介绍，螃蟹身上所谓的针眼 ...

受到高温天气的影响，今年的大闸蟹上市比较迟，眼下正是蟹肥黄满，多地大闸蟹价格也纷纷“跳水”。（此前报道：正大量 ...

眼下正是螃蟹大量上市的时节。近日，网络上关于“针眼螃蟹”的传言引发关注，有人称买来的螃蟹有“针眼”，还有传言说这些螃蟹被注射了兴奋剂和水等液体，不法商贩使用针头在螃蟹壳、腹部等部位注入海水、化学物质等液体，达到既维持螃蟹鲜活 ...