Préchauffez le four sur thermostat 6 (180 °C). Disposez au fond du plat les oignons émincés. Posez le melon de veau dessus. Arrosez-le de 10 cl de vin et d'huile. Salez. Faites cuire au four 1 ...
Qualifié de superaliments, le quinoa mérite de trouver une place dans nos assiettes, surtout quand il est produit localement et bio ! Découvrez tous ses secrets avec Rodolphe de la Ferme du Champ ...
Découvrez comment réaliser de délicieuses boulettes de viande simplifiées en sauce tomate pour un repas rapide et savoureux. Dans cet article, nous vous livrerons les conseils et astuces pour préparer ...
La série met à l’honneur le savoir-faire des restaurants ouvriers de la région de Châteaubriant, ces adresses à la bonne franquette, qui réunissent travailleurs et habitués en semaine. Leurs estomacs ...