Las lentejas fueron las primeras legumbres cultivadas por el hombre. Cuenta la historia que su origen se dio hace 9000 años en Siria, y que sus cultivos se extendieron a lo largo de los años por todo ...
En verano no hay que perder la saludable costumbre de consumir legumbres, con esta deliciosa ensalada de lentejas con hortalizas y espinacas, lo conseguirás. Muchas veces, las recetas más más ...
Si quieres comer más legumbres, pero te cansas de guisos y potajes como las lentejas guisadas, prueba recetas alternativas para sumar más nutrientes a tu dieta. Este pan de lentejas es además ...
Mi primer trabajo formal fue como gerente de planeación de Zenú en 1978. Recuerdo con cariño y admiración a mi primer jefe, Jaime Calle, un hombre visionario que consolidó varios frigoríficos y quien, ...
Hay algo verdaderamente irresistible en la combinación de salchicha de cerdo, quesos cremosos y bocados dorados y tibios. Estas bolitas de salchicha con queso crema reúnen todo eso para un refrigerio ...
Te presentamos un plato que en la India se conoce como dhal y se sirve en diferentes regiones: en el norte se suele hacer con lentejas amarillas o rojas y se cocina con especias como el comino ...