Una de las legumbres más saludables y más empleadas en la cocina de todo el mundo son las lentejas. Y es que estas brillantes ...

Echamos las lentejas en un bol con agua fría y las dejamos en remojo ... Añadimos 2 chorizos y una morcilla (no suelo echar panceta ni tocino, porque no nos lo comemos, pero le da buen sabor).

Condimentar: sazona con sal y pimienta al gusto. Si decides usar chorizo o tocino, agrégalo junto con las lentejas para que se cocine y libere sus sabores. Incluir el símbolo: si decides usar ...

El tocino es una carne curada y sabrosa, ideal para freír o añadir a guisos. Este ingrediente es un clásico en muchas cocinas. Prueba las recetas con tocino y añade un toque crujiente a tus ...