Quel vin servir avec un tournedos rossini ? La recette du tournedos rossini se marie parfait avec les grands classiques du vin rouge comme les grands crus du Bordelais ou encore des tanins plus ...
Ça y est... le congé des Fêtes a sonné ! Pour l’occasion, je vous ai préparé un menu un peu différent, mais surtout bien festif. Comme Noël tombe en plein ...
C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et ...
350 g de filet de boeuf 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 cm de gingembre frais râpé 5 cl de vinaigre de riz ... le pain d’épices quelques jours dans un torchon : il est encore meilleur le ...
Partie extrêmement tendre du bœuf, le tournedos est toujours une valeur sûre à proposer à ses invités. Préparé à la Rossini, vous apportez d’autant plus de saveurs à votre viande en un rien de temps.
Prendre un grand récipient avec son couvercle. Sur feu doux , y mettre 3 cuillères à soupe d'huile qu'on laisse chauffer ; y jeter les 700 gr de riz parfumé(basmati) et remuer lentement jusqu'à ce que ...
Pelez et émincez l'oignon tout en conservant sa tige verte. Délayez la fécule de maïs dans une cuillerée à soupe d'eau froide. Ajoutez la sauce soja et le nuoc-mâm. Mélangez correctement le tout.
Rencontre d'une artiste en pleine ascension au Canada, Renée Condo, une défenseuse de l'art autochtone, celui de la première nation Mig-Maq. Ses oeuvres séduisent jusqu'au Musée des Beaux-Arts de ...
Biathlon - Coupe du monde : « Le tour de piste » au Grand Bornand avec Alexis Boeuf « L'Equipe Inside » et Alexis Boeuf vous propose de découvrir le parcours avant l'épreuve de poursuite au ...
En savoir plus. Tout savoir sur : Journal Le Courrier de l'Ouest Angers, Cholet, Niort, Saumur … Le journal numérique Le Courrier de l’Ouest, c’est 5 éditions disponibles, avec pour les ...
À peine un élève sur quatre dans les écoles secondaires de Wallonie choisit le néerlandais comme deuxième langue. Il y a quinze ans, ce chiffre était encore deux fois plus élevé.