Il existe une trentaine de variétés de recettes de truffes Mathez, produites à Châteauneuf-sur-Sarthe, dans le Maine-et-Loire ... de Casse-Noisette ou d’un lutin, sont les nouveautés lancées pour les ...

À Noël, la saveur iodée est reine. De l’apéritif au plat principal, en passant par le dessert, le parfum de la mer prend port ...

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour régaler la tablée le soir du réveillon. La preuve avec cette recette de ...

REPAS DE NOËL. Des entrées aux desserts, découvrez une sélection des meilleures recettes, qu'elles soient traditionnelles ou ...

Pierre Hermé est à l’origine de la «haute pâtisserie» et a remporté le titre de meilleur pâtissier du monde en 2016. Une ...

Le lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard nous ouvre les portes de ses cuisines pour un tuto bien pratique. Accompagnés de ...

Biscuit roulé à la vanille, noisette, chocolat ; la bûche de Noël est une pâtisserie incontournable des menus de fêtes.

La bûche a connu son heure de gloire avant de connaître un léger coup de mou avant de revenir en force en collant à son ...

Xabi et Patrice Ibarboure, les chefs de la table étoilée de Bidart, ont préparé un menu de Noël exceptionnel. Pour « Sud ...

Une chocolaterie vient de s'installer au château de Leignon. Pralines, macarons, cookies et autres friandises sont imaginés ...

Découvrez des idées faciles et élégantes pour votre menu de Nouvel An : apéritif, entrées, plats principaux et dessert + ...

Cette année encore, les industriels et les pâtissiers ont décidé de montrer l’étendue de leur savoir-faire à travers des ...