samchan babi, jahe iris, bawang putih geprek, kecap inggris, kecap manis, asam jawa di remas2 di air (ambil air nya aja) bisa lebihan klo suka agak aseman, arak shaoxing (bs skip), Garam, Lada, Kaldu ...
yaitu Ikan Kuah Asam. Hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara kesegaran ikan dan kekuatan rasa asam yang segar dan nikmat. Ikan Kuah Asam NTT menggunakan ikan segar sebagai bahan utamanya, ...
INFORADAR.ID- Ikan kakap asam manis adalah salah satu hidangan yang populer di restoran Indonesia, terkenal dengan rasa gurih, manis, dan sedikit asam yang menyegarkan. Hidangan ini biasanya disajikan ...