However, it's important not to confuse horchata de chufa, a drink from Spain made from tiger nut tubers and water, with ...

La EFSA confirma la seguridad del aceite de chufa tras una exhaustiva revisión científica y lo aprueba para su ...

Te compartimos esta receta de horchata de pumpkin spice es perfecta para disfrutar durante el otoño o en reuniones temáticas.

La horchata es una bebida típica del periodo veraniego que tiene su origen en el municipio de Alboraya, en Valencia. Aunque ...

Instead, tiger nuts are most commonly used to make horchata de chufa, which has been a Valencian delicacy since the 13th century. Making horchata de chufa is easy, tiger nuts are soaked, ground, and ...

La horchata más famosa es la de chufa (en valenciano, orxata de xufa). En España, y especialmente en la Comunidad Valenciana, la horchata se elabora a partir de la chufa, un pequeño tubérculo ...

La horchata de chufa es una de las bebidas más refrescantes. Es posible utilizarla para preparar un helado ideal para los intensos días de verano.

Son unos bollitos ideales para desayunos y meriendas. Tradicionalmente se sirven con horchata de chufa, aunque con una taza de buen chocolate también están exquisitos. Este postre o dulce es muy ...