最近,“冷冻馒头易长剧毒的黄曲霉毒素”说法引起轩然大波,毕竟用冷冻的方法储存馒头/面包是许多“冻门人”的日常。不过这说法也很快被辟谣了:黄曲霉生长并产生黄曲霉毒素,这个过程需要较高的温度和湿度,而冰箱冷冻层显然不具备此条件。但一些网友发现,不知是紧跟 ...