Sorte de Halva mais à la Mahoraise ! On le retrouve dans certains îles de l'Océan indien. Il s'agit du plat préféré des mahorais fait à base de jus de coco et bananes vertes avec du poisson de ...
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À son heure de gloire, à la fin du XVII e siècle, l’Empire ottoman s’étendait du Maghreb jusqu’à la mer Caspienne et de l’Europe centrale jusqu’au sud de la mer Rouge. Brassant une population de plusi ...
Les cafés et les salons de thé ouvrent le matin assez tôt et ferment tard le soir. En effet, les Turcs fréquentent indifféremment les salons de thé et les bars en soirée. Ils boivent au choix un thé, ...
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