Sugo al pomodoro? Pesto? Ragù? Prima di tutto questo, pasta e gnocchi si condivano con lo zucchero. La pasta, in passato, era tra il dolce e il salato: origine degli gnocchi alla cannella Il pomodoro, ...
Basta sciogliere il burro in padella, aggiungere qualche foglia di salvia fresca e far insaporire gli gnocchi per un tocco raffinato. Sugo di pomodoro: un condimento leggero e saporito.