La ricetta dei malloreddus alla campidanese, primo piatto sardo, tanto semplice quanto buono e realizzabile anche dai cuochi ...

Ci sono dei giorni in cui il tempo non basta mai e invece di 24 ore ne servirebbero almeno il doppio. Tuttavia, i nostri ...

A Sassari, come nel resto della Sardegna, il pranzo di Natale rappresenta un momento centrale della vita familiare.

Il ristorante Baia Chia permette di degustare a Milano i tipici sapori sardi, essendo questa la sua ... calamari e bottarga di muggine, nonchè gli gnocchetti del tirso. Tra i secondi, bisogna ...

Vediamole insieme. Pianificare le ricette e fare la spesa online Prima di ogni cosa, è bene ricordare che la pianificazione è fondamentale per organizzarsi al meglio durante le feste e fare la spesa ...

Ricette con le carote: ecco alcune idee facili e sfiziose per contorni meravigliosi e non solo! Le carote non sono solo un ingrediente secondario da utilizzare nella preparazione del soffritto.

Lo stesso vale per gli gnocchetti sardi e per la salsiccia ora che non c’è più il blocco e il mercato è libero, commercializzati anche da grandi marchi nazionali». Insomma, è tutto legale.

«Si mette l’acqua a bollire, si grattugia il casu e fitta e si lascia bollire nell’acqua per insaporirla. Si aggiunge quindi la menta fresca: si mettono a bollire l’acqua il casu de fitta e ...