Lesse, bollite o al forno sono tra i principali metodi con cui ogni giorno cuociamo le patate, da quelle più farinose a quelle più ricche di amido, dalle patate novelle a quelle dolci molto ...
Le patate sono uno dei cibi che mettono d’accordo il mondo, un alimento base pressoché ovunque anche grazie alla facilità e al costo relativamente basso di coltivazione. Questi tuberi ...
Anche il timballo di riso è un ottimo alleato da scegliere, oppure le classiche panelle e crocché, il gateau di patate e per finire in bellezza la cuccìa o la Sicilianella. Adv Ma perché non si opta ...
Una variante di questa ricetta è quella in cui non sono presenti le patate, ma il procedimento è lo stesso: si mettono il casu de fitta e la menta a bollire nell’acqua, ma poi si aggiunge solo ...
A Napoli, per esempio, c’è un panificio – Gli Artisti del Pane – che organizza la challenge della parigina che consiste nel mangiare un’intera teglia di gateau di patate in mezz’ora, gara che ha visto ...
Riuscendo a inibire Game 15, gli scienziati hanno eliminato Sga ma rendendo le piante di patate più vulnerabili agli attacchi dei parassiti. Adesso, però, già a partire dalle stesse piante è ...
Lo spezzatino di manzo solitamente si prepara con le patate, ecco quindi la ricetta del piatto tradizionale del periodo invernale che mette d’accordo grandi e bambini! Scopri come preparare uno ...