Intégrer le raisin dans son alimentation devient ainsi un geste de prévention accessible à tous. Ce fruit polyvalent se déguste aussi bien nature qu’en salade, dans des smoothies ...
La saison du raisin étant très courte, les amateurs de ce fruit délicieux sont souvent frustrés quand il n’en trouve plus sur les étals. Pour en profiter plus longtemps, on peut se poser la question ...
Faut-il mettre le raisin au réfrigérateur ou non ? C’est une question qui passionne tant les producteurs de raisins que les consommateurs. Pour préserver leur fraîcheur, faut-il opter pour ...
La pintade aux raisins est une recette exquise, un grand classique de nos repas de fêtes. La chair fine et goûteuse de la volaille se prête particulièrement bien aux mariages sucrés salés. Le mélange ...
Deux vigneronnes et un vigneron, trois régions viticoles suisses, mais une seule et même passion! Valentina Andrei, Susi Steiger-Wehrli et Julien et Christian Dutruy vous font entrer dans leurs coulis ...