Levar água a ferver num tacho, com sal, e escaldar os filetes. Retirar os filetes e colocá-los num recipiente que possa ir ao forno. Na água de escaldar os filetes (se for muita, retirar um pouco) ...

Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Coloque os filetes num tabuleiro untado com azeite e leve a assar no forno durante 20 minutos. Misture o iogurte com a cebola picada e o alecrim e ...

Esta sugestão da nutricionista Iara Rodrigues vale cada minuto passado na cozinha. "Estes filetes de peixe no forno, combinados com tomate e azeitonas, são simples de preparar e cheios de sabor, ...

Deu-se a conhecer à cidade no final de 2001 e foi-se tornando, nas duas décadas que se seguiram, numa das marisqueiras de ...

Desde a abertura em 1981 que este restaurante icónico atraiu uma tertúlia cultural de vanguarda e de certa forma uma das ...

Enquanto o bacalhau está de molho, deve ser guardado no interior do frigorífico. É uma etapa importante pré-aquecer o forno. Antes de colocar a assadeira no forno, deve pré-aquecer o forno. Faça o pré ...

Com lascas ricas, entremeadas com fatias de presunto e encimadas por abundante cebolada, o “Bacalhau à Braga” é um dos ...

As ementas pedem o fiel amigo, de preferência com os azeites. Mas nem tudo o que vem à rede é bacalhau. Também há salmão, ...

No dia anterior à celebração, já prepare uma marinada para o seu lombo de porco com vinho branco, sal grosso, pimenta do reino, vinho tinto, alho, cebola, louro e alecrim. Leve o lombinho ao forno no ...