Découpez le filet mignon en 4 médaillons et déposez-les dans un plat creux. Arrosez d’huile d’olive, parsemez de thym émietté, poivrez, couvrez et laissez mariner au frais pendant 1 h. Faites chauffer ...

Le filet mignon en croûte est un plat familial idéal pour un repas chaleureux préparé en 20 minutes. Ce plat peut être préparé à l'avance et réchauffé. Accompagnez-le d'un gratin dauphinois ou de ...

Une recette simple, goutteuse, peu coûteuse, rapide à réaliser.....à mettre au four dans des cassolettes individuelles, et à servir avec des frites ! Couper le filet de poulet en petits cubes, couper ...