Le filet de boeuf est accompagné de petits légumes ... plat Filet de bœuf Prince Albert à la gelée filet de bœuf Prince Albert à la gelée, filet de bœuf, Prince Albert, gelée, plat ...

Faire revenir le filet de bœuf dans du beurre clarifié. Égoutter, conserver au chaud. Passer dans le même beurre des champignons, entiers s’ils sont de petite taille, escalopés s’ils sont ...