Maîtriser la cuisson du bœuf relève d’un véritable savoir-faire. Dans une démarche plus responsable, où l'on privilégie une ...

La cuisson idéale de ce morceau est bleue, soit une trentaine de secondes par face, pas plus, pour qu'il en résulte un dessus grillé mais un intérieur saignant. Avant la cuisson, ce chef ...

L'entrecôte, La Marie-Josèphe, La queue du chat, Méli-mélo, La boîte d'allumettes, À la Saint-Médard, La confiture font partie des chansons les plus connues des Frères Jacques. Le quatuor a fait vivre ...

Répondre que Dard Saignant tenait son surnom de la maitrise exceptionnelle de son épée. Répondre du tac au tac -355. Deux objectifs vous sont alors alloués : ...