Muchas veces se piensa que las ensaladas no son suficientemente nutritivas o que carecen de proteínas. Aquí es donde las legumbres entran en juego como un recurso esencial para darle un giro ...
Las pochas son un tipo de alubia muy suave y fina, cuyo origen está en Navarra. En fresco se da entre los meses de julio a septiembre pero podemos encontrarlas en conserva durante el resto del año.
En verano no hay que perder la saludable costumbre de consumir legumbres, con esta deliciosa ensalada de lentejas con hortalizas y espinacas, lo conseguirás. Muchas veces, las recetas más más ...
Los garbanzos son una de las mejores legumbres que existen. Se pueden hacer recetas ligeras desde garbanzos con espinacas hasta recetas más contundentes como estos garbanzos con chorizo.