Le lait et le beurre, bien que très étroitement liés, diffèrent considérablement en termes de composition et de texture. Mais pourquoi le beurre est-il jaune alors que le lait est blanc ?

Le poisson est très bon pour la mémoire mais pas toujours facile à préparer. Je vous propose une recette qui vous laissera sans voix et qui vous fera appréciez le poisson. Découvrez la rubrique de ...

Dans une petite casserole, mettre les échalotes ciselés et les poivrons coupés, verser le vin blanc puis laisser réduire a sec a feu moyen. Une fois que le vin est totalement dissipé, incorporez la ...