Il bagherese si è guadagnato l'accesso alla masterclass con un piatto che omaggia la sua terra. Nella puntata di ieri è arrivato tra i migliori grazie al suo "Tachicardia", un cuore di merluzzo in sal ...

I finocchi in agrodolce sono un contorno Leggero e Gustoso da preparare in Padella in pochissimi Minuti! Una sorta di ...

Parte oggi l’edizione 2025 del tradizionale sondaggio tra gli opinion leader della gastronomia italiana, giunto alla sua ...

Si intensificano in questo periodo di pranzi e cenoni, i controlli in bar, ristoranti e pasticcerie ...

Vanedda è il nome con cui in siciliano si chiamano le piccole stradine di campagna, ed è anche il nome del bianco di punta ...

Dalla trattoria con i piatti della tradizione meneghina al ristorante dentro il cinema, passando per tavole asiatiche, ...

Un intenso ciclone invernale è in arrivo sulla Sicilia, portando con sé venti forti, temporali e un drastico abbassamento delle temperature. La fase più critica è attesa tra oggi e domani, sabato 21 ...

Inaugurata la nuova galleria sulla Strada Statale 640, un’opera cruciale per la mobilità della Sicilia centrale. L’intervento, parte dell’ammodernamento della “Strada degli Scrittori ...

Dalla cucina di E’ sempre mezzogiorno nella puntata del 20 dicembre, dopo qualche risata con Lillo, arrivano le idee per la rosticceria siciliana di Fabio Potenzano e che idee. Segnate tutto ...

Oggi, resta un piatto iconico della cucina siciliana, perfetto per chi cerca sapori autentici e genuini. Ogni volta che preparo l’insalata d’arance, mi piace pensarla come a una tela bianca su cui ...

La Sicilia, ufficialmente denominata Regione Siciliana (e non Regione Sicilia come viene a volte erroneamente menzionata), è una regione italiana autonoma a statuto speciale di 4.840.876 abitanti ...

Il Marsala è un vino liquoroso che deve la sua notorietà a due mercanti inglesi, i fratelli Woodhouse, che nel 1770, durante un viaggio in Sicilia per affari, scoprirono questo vino che ricordava gli ...