Il bagherese si è guadagnato l'accesso alla masterclass con un piatto che omaggia la sua terra. Nella puntata di ieri è arrivato tra i migliori grazie al suo "Tachicardia", un cuore di merluzzo in sal ...
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Finocchi in agrodolce
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Parte oggi l’edizione 2025 del tradizionale sondaggio tra gli opinion leader della gastronomia italiana, giunto alla sua ...