L’assemblea regionale di Sinistra Italiana in Sardegna convocata ieri pomeriggio a Tramatza, ha eletto all’unanimità Eugenio Lai nuovo segretario regionale. Si insieme ad Europa verde compone ...
Bologna, 22 dicembre 2024 – L’estetica della schiumetta sta uccidendo la cucina italiana. E che dire dei piselli ripieni? E dell’agnello crudo con le ostriche? Per non parlare della ...
Si avvicina sempre di più l’appuntamento con la finale regionale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25: il prossimo 21 gennaio a Milano i 10 finalisti selezionati si ...
Lo annuncia lo chef italiano con un messaggio di saluto sui propri canali social. Dopo l'ultimo servizio di Capodanno, Locanda Locatelli chiude per non riaprire mai più. O forse no?
La migliore cucina al mondo non è italiana, almeno secondo la classifica 2024 di TasteAtlas. La guida gastronomica online redatta dai viaggiatori ha decretato la cucina greca come la migliore al mondo ...
"Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l'azoto, a basse temperature e con i sifoni. Il ritorno alla cucina tradizionale è ...
Il tentato suicidio della cucina italiana”, edito da Minerva (158 pagine, 16,90 euro). Un volume che, con tono provocatorio e l’inevitabile spolverata di ironia senza la quale un testo del ...