Lo annuncia lo chef italiano con un messaggio di saluto sui propri canali social. Dopo l'ultimo servizio di Capodanno, Locanda Locatelli chiude per non riaprire mai più. O forse no?
"Abbiamo abbandonato la vecchia cucina italiana per una cucina stupida a base di piatti con l'azoto, a basse temperature e con i sifoni. Il ritorno alla cucina tradizionale è ...
Nella giornata del 3 Gennaio 2025 ,presso il Palazzo Comunale di Amorosi (BN), si è tenuta la conferenza stampa di presentazione del Premio Cinque Stelle d’Oro della Cucina, evento di rilevanza ...
A pari punti con il Peloponneso c'è un'altra regione italiana: l'Emilia-Romagna. In questo caso, i prodotti più votati sono stati Parmigiano Reggiano, Ragù alla Bolognese, Aceto Balsamico ...
Con un investimento di circa 7 milioni di euro e in collaborazione con il dipartimento di Scienza e Nutrizione dell’Università Sapienza di Roma, il Campus universitario gastronomico promette di ...
Al primo posto della classifica di Taste Atlas c'è la Campania, con un punteggio complessivo di 4,44 su 5. A valere la medaglia d'oro sono state, in particolare, le votazioni alte ricevute dalla ...