Déposer sur le dessus de l'écorce de clémentine confite et arroser avec un peu de caramel de cuisson des clémentines. Remplacer la liqueur de mandarine par du cointreau ou du grand marnier et les ...
Comme chaque année, tu commences peut-être à chercher des idées de menus pour les fêtes, tout en ayant conscience que ton budget ne te permettra pas de faire des folies. Foie gras, chapon farci à la t ...
500 ml de lait 1 c. à s. de beurre doux 1 c. à s. de sucre Une pincée de sel 1 c. à c. d'extrait de vanille Une pincée de cannelle Le zeste d'une orange 1 c. à s.de Grand Marnier 125 g de ...